14.12.2017 11:33

Как вкусно приготовить салат «Оливье»

Новости

Грядет праздник, основными атрибутами которого являются ёлка, мандарины, шампанское и салат «Оливье». И если вы хотите встретить Новый год как полагается, все блюда на вашем праздничном столе, включая любимый салатик, конечно же, должны быть вкусными, чтобы все ваши гости остались довольны.

Если вы хотите, чтобы ваш салат «Оливье» получился по-настоящему «тем самым», обратите внимание на наш рецепт приготовления этого блюда.

Ингредиенты:

  • картофель (9 шт.);
  • яйца куриные (9 шт.);
  • мякоть говядины (300 г);
  • соленые огурцы среднего размера (3 шт.);
  • зеленый консервированный горошек (1 банка);
  • соль;
  • майонез.

Способ приготовления:

  1. Для начала необходимо будет сварить говядину. Её нужно промыть под проточной водой, поместить в кастрюлю, налить полтора-два литра холодной воды, и оставить на плите до кипения. После этого, уменьшите температуру до минимума, накройте крышкой и варите около двух часов.
  2. Пока будет вариться мясо, займитесь подготовкой остальных ингредиентов. Сварите яйца и картофель, почистите, нарежьте кубиками и поместите всё в большую кастрюлю. Затем как можно меньше нарежьте соленые огурцы и добавьте в ту же картину.
  3. Когда будет готова отварная говядина, измельчите её и высыпьте к остальным ингредиентам.
  4. Откройте банку зеленого горошка, слейте жидкость и добавьте в кастрюлю.
  5. Соль добавляйте по вкусу.
  6. Потом тщательно всё перемешайте.

P.S.: Чтобы ваш салат хранился свежим как можно дольше, заправляйте его майонезом только перед подачей на стол. А ещё можно использовать домашний майонез. Заправленные таким соусом салаты будут храниться намного дольше.

Bon Appetit!

Вступайте в нашу группу ВКонтакте и подписывайтесь на Инстаграм, будьте в курсе всех событий!

Портал Fridayz содержит информацию обо всех культурных событиях Луганска: самые актуальные новости, анонсы событий, предстоящие премьеры, концерты и многое другое.

Сотни событий на любой вкус ежедневно, а в выходные их ещё больше! Планируете выходные, хотите пойти на концерт известных артистов? В таком случае подборка новостей Fridayz послужит лучшим гидом!