21.08.2017 17:39

Как приготовить шашлык из курицы

Новости

Лето – пора шашлыков, причем самых разных. Если успели попробовать шашлык из свинины и говядины, предлагаем вам обратить внимание на курицу. Шашлык из куриного филе получится очень нежным. К тому же его можно приготовить дома в духовке.

Ингредиенты для приготовления 3-х порций:

  • Филе куриное – 600 г;
  • Перец красный сладкий – 150 г;
  • Майонез – 30 г;
  • Соевый соус – 2 столовых ложки;
  • Дижонская горчица – 1 чайная ложка;
  • Соль, перец, специи по вкусу.

Время приготовления – 30 минут.  

Этапы приготовления:

  1. Порежьте одинаковыми кусочками куриное филе.
  2. Приготовить маринад из майонеза, горчицы и соевого соуса.
  3. Замаринуйте куриное филе. Добавьте соль, перец, паприку. Оставьте мариноваться на 3-4 часа.
  4. Приготовьте шпажки, на которые будете нанизывать мясо, чередуя с кусочками перца. Для начала их нужно замочить в холодной воде на пару часов, чтобы они не сгорели во время запекания.
  5. Нанизав филе на шпажки, запекайте в духовке при 180 градусах около 15 минут.

Bon Appetit!

Вступайте в нашу группу ВКонтакте и подписывайтесь на Инстаграм, будьте в курсе всех событий!

Портал Fridayz содержит информацию обо всех культурных событиях Луганска: самые актуальные новости, анонсы событий, предстоящие премьеры, концерты и многое другое.

Сотни событий на любой вкус ежедневно, а в выходные их ещё больше! Планируете выходные, хотите пойти на концерт известных артистов? В таком случае подборка новостей Fridayz послужит лучшим гидом!